【炭水化物と糖質】

ダイエットの方法には主に2つに大別されます。「脂質制限」と「糖質制限」です。すでに多くの方が知識を得て実践されていると思います。特に糖質制限は広く知られるようになりました。

糖質制限も、現在の糖質摂取量から少し控えていくのか、完全にカットする「ケトジェニックダイエット」に分かれますが、当初は糖質を少しカットする方法から入った方が体にとっても負担が少ない様に思います。

個人的には、まずは「脂質制限」から入って3週間程度、その後「糖質制限」を3週間程度と、体重や体脂肪の動きを見ながら繰り返して、まずは3か月程度を目途にダイエット期間を設定していく事をお勧めしています。

また、炭水化物には糖質と食物繊維が含まれます。炭水化物を完全にカットすると、食物繊維もカットしてしまいます。食物繊維は腸内環境を整え、糖の吸収を穏やかにして、血糖値の急上昇とインスリンの過剰分泌を抑えてくれます。特に野菜からや海藻類などからの食物繊維はしっかりと摂取して下さい。炭水化物カットと糖質カットは意味が違うので注意して下さい。