【夏に食べたいもの】

暑い日が続くと食欲が落ちて食べられないと言われる方が多くなります。色々な原因があると思いますが、ついつい簡単に食べる事が出来る食材を選んでしまします。

そうめん、そば、うどんなどの麺類が多くなります。当然糖質が多くなり、量にもよりますがエネルギー自体も少なくなります。そうなると体重も落ち気味で、エネルギー量が少なくなるので活動量も少なくなります。体がだるく感じたり、体を動かすのが億劫だと感じるのはエネルギー不足でしょう。

筋肉量が減らないようにたんぱく質をしっかり摂りましょうと言われても、焼き肉などはとても欲しくないと思います。そういう場合は、卵など動物性たんぱく質、豆類、豆腐などの植物性たんぱく質を食べやすい方法で食べてみて下さい。卵入り納豆ご飯や、麺類が主なら副菜に冷奴などを加えるなどの工夫をしてみてはいかがでしょうか。

貧乏くさい話で恐縮ですが、個人的には豆腐をぐちゃぐちゃにして醤油をかけて、ごはんに乗せて食べる「豆腐ごはん」が大好きです。